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2012年5月16日 カルボナーラとカーボン紙  カルボナーラとカーボン紙 カルボナーラの元は炭？ あの美味しいクリームパスタ、 カルボナーラ（ carbonara ）。 この言葉を探ってみましょう。 carbonara の元となる、carbone （カルボーネ）は、 イタリア語で「石炭、炭」という意味。 つまり、英語でいうカーボン( carbon )なのです。 Cという炭素記号にもなってますね。 今はあまり使われなくなりましたが、 複写式の紙の「カーボン紙」の「カーボン」です。 煤（すす）に、蝋（ろう）や油をまぜて 作られているからだそうです。 メールの「CC」もカーボンから ちなみに、メールで同じものを複数の相手に送るとき、 「cc」というものを使いますが、 これは、Carbon Copy の略なのです。 カーボン紙は使っていませんが、 複写したコピーを送っているからでしょうね。 それでは、carbonara の意味は何でしょう？ ・・・ ・・・ 答えは「炭焼き、炭焼き人」です。 これがどうしてパスタの名前になったかを調べたところ、諸説あるようです。 あのクリームソースに振っている黒こしょうが 炭（すみ）の粉に似ているからとか、 炭焼き職人がつくった料理だから、などです。 イタリア語で正式には、 Spaghetti alla carbonara （スパゲッティ アッラ カルボナーラ） となります。 あまりに親しみのある料理ですが、 カーボンと関係があるなんて意外ですね。  vocabolari
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 2012年5月14日 グロテスクは洞窟から？
「グロテスク」はもとはイタリア語 奇妙なデザインを見たりしたとき、「ちょっとグロテスクだな」なんていう言い方をします。 このときの「グロテスク」という言葉ですが、出どころを調べてみたらとてもおもしろいことがわかりました。
grotta というのは「洞窟（どうくつ）」という意味で、あの有名なナポリにある「青の洞窟」も Grotta Azzurra （グロッタ アッズーラ）といいますね。
そのある洞窟とは・・・続きは vocabolari
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2012年5月13日 イタリア語の翻訳 便利サイト一覧 イタリア語翻訳サイト一覧以下にご紹介するのがウェブ上でできる便利な翻訳ツールで、 「日本語 ⇔ イタリア語」がカンタンにできます。 どれもボタンひとつできるので辞書代わりに利用できます。 こちらはイタリア語の百科事典 こちらは伊伊辞典  ツイート
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